Kediri | pledoi.co
Produk UMKM Kota Kediri Kripik Pare Kingkres laris manis di pameran Indonesia City Expo (ICE) yang digelar di RTH Imam Bonjol, Kota Padang, Sumatera Barat, dalam rangkaian Rakernas XV Asosiasi Pemerintah Kota Seluruh Indonesia (APEKSI) 2022, Minggu (7/8/2022).
Walikota Kediri Abdullah Abu Bakar mengatakan, produk olahan UMKM binaan Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperdagin) Kota Kediri itu laris diborong pengunjung, karena memiliki unique selling point. ” Orang kalau membayangkan sayur pare itu kan pasti pahit, nah itu bisa dimentahkan oleh produk kripik Kingkres, karena rasanya sama sekali tidak pahit. Ini menjadi nilai pembeda, sebuah nilai jual yang unik dan membuat pembeli akhirnya tertarik”, jelasnya saat hadir ke Padang untuk ikut mempromosikan UMKM Kota Kediri.
Lebih lanjut Wali Kota Kediri Abdullah Abu Bakar meminta saat menggelar dagangan disediakan tester, sehingga para pembeli yakin dan merasakan sensasi rasa kripik pare produk Kota Kediri. “Saya minta UMKM khususnya makanan agar menyediakan tester, agar pengunjung bisa mencicipi, buktinya kan akhirnya pengunjung tertarik beli. Nah, kedepan pembinaan UMKM harus seperti ini, jangan main gimmick dan asal-asalan, tonjolkan unique selling point agar beda dengan produk daerah lain, baru punya daya saing, ” pintanya wali kota.
Saat itu, kata Wali Kita, ia membawa satu kardus besar produk UMKM Kita Kediri, dan produk tersebut laris manis diserbu pembeli. “Saya sudah bawa satu kardus besar produk ke Padang, ya nggak nyangka saja kalau bisa hari pertama sudah ludes, ini sisa lima, itupun rencananya untuk tester agar banyak yang nyobain produk saya. Kalau tertarik bisa beli online, tadi juga saya sertakan kartu nama agar mudah dihubungi”, ujar Khafidz Febrian, pemilik merk Kingkres asal Kelurahan Bandar Kidul, Kota Kediri.
